Archiv pro štítek: vakuovací stroj

Vakuovací zařízení.

Vakuovací zařízení.

V gastronomii se často setkáváme s potravinami a nebo produkty, které je opravdu potřeba zavakuovat do sáčků. Jedná se třeba o speciální styl vaření sous vide a nebo prostě o zbytky, či přebytky různých potravin, které nám pouze zabírají místo a čekají, až je využijeme. Bohužel je naše plánované využití těchto potravin asi až za […]